In Sevilla kann man die typische andalusische Küche genießen. Die Gerichte werden aus einfachen, frischen Zutaten, aus der Umgebung zubereitet. Dazu gehören Meeresfrüchte und Fisch, der Serrano-Schinken, Manchego-Käse oder die kalte Gemüsesuppe, Gazpacho. Das Olivenöl ist bei allen Gerichten die wichtigste Zutat. Für den kleinen Hunger gibt es in der ganzen Stadt zahllose Tapas-Bars. Wie im restlichen Spanien sind auch hier die Essenszeiten etwas später, als man es vielleicht aus Deutschland gewohnt ist. Das Nachtleben gestaltet sich sehr abwechslungsreich und wird in den warmen Monaten auch gerne mal nach draußen verlagert.
Ein beliebtes Lokas unter anderem bei Austauschstudenten. In dem schlicht eingerichteten Lokal kann man verschiedene Gerichte miteinander kombinieren oder die landestypischen Tapas probieren.
Alamenda de Hercules 19
41002 Sevilla
Tel.: +34 954 388 106
Hier findet man das typische andalusische Essen. Viel frischer Fisch und Meeresfrüchte, selbstgemachte Desserts und ein Weinkeller.
Calle Almansa 15
41001 Sevilla
Tel.: +34 954 217 796
Das große Restaurant kann bis zu 200 Gäste bewirten. Die umfangreiche Speisekarte umfasst viele Spezialitäten und zahlreiche Desserts. Besonders stolz ist das Restaurant auf den Besuch des Prinzen Felipe, samt seiner Schwester.
Calle Àlvarez Quintero 58
41004 Sevilla
Tel.: +34 954 213 150
http://www.casa-robles.com/
Auf der anderen Flussseite, in Triana, befindet sich dieses Lokal, welches auch bei den Einheimischen sehr beliebt ist.
Calle Farmacéutico E. Murillo Herrera 10
41010 Sevilla
Tel.: +34 954 270 661
Das Leben spielt sich in Sevilla hauptsächlich auf der Straße ab, bzw. findet draußen statt und so ist auch eigentlich immer etwas los in den Bars und Lokalen. Wer in Sevilla weggehen will hat viele verschiedene Möglichkeiten, denn die Auswahl ist sehr groß. Von Salsaclubs, über Tapas-Bars, Kneipen, Freiluft-Discos oder Bodegas ist alles dabei. Ein Cocktail aus Sevilla, den man mal probieren sollte, heißt "Agua de Sevilla".
In den kälteren Monaten herrscht vor allem im Stadtzentrum ein reges Treiben. In dem Viertel El Arenal und Barrio de Santa Cruz findet man viele kleine traditionelle Lokale, in denen man Tapas und die besten Weine genießen kann. Da Sevilla auch eine Universitätsstadt ist, gibt es natürlich auch viele Studentenkneipen. Rund um die Avenida de la Reina Mercedes sind die meisten Fachbereich angesiedelt und somit trifft man dort auch die meisten Studenten an. Im Frühjahr und Sommer zieht es die Menschen eher in Richtung des Guadalquivir. Dort findet man ebenfalls zahlreiche Bars und Straßencafés, gefeiert wird dann unter freiem Himmel. Besonders viel los ist rund um die Brücke "Puente Isabel II".
In der Bar treffen sich viele junge Leute um etwas zu essen. Gut sind besonders die Tapas, hausgemachten Salate und Torten. Abend wird hier auch öfter mal Livemusik gespielt.
Pérez Galdós 8
41003 Sevilla
Tel.: +34 95 4212526
Zum tanzen gehen viele junge Leute auf die Isla de la Cartuja. Dort befindet sich die Openairdisco Antique. Von Donnerstag bis Samstag ist von ca. 23 Uhr bis 7 Uhr geöffnet.
Calle Matemáticos Rey Pastor y Castro
Nördlich des Barrios Santa Cruz kann man sich hier Flamenco-Shows ansehen und dazu ein paar Tapas genießen.
Calle Levíes 18
41004 Sevilla
+34 954 214 460
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